正确的饮水方法

Sun, 04 Nov 2007 12:26:37 GMT

正确的饮水方法
　　科学的饮水是缓慢多次少饮，而不宜一次大量快速地饮水。
　　饮水量及时间安排最好是：清晨锻炼前和晚上临睡前各饮水约200毫升，白天两餐之间，各饮水约400毫升。每天在清晨起床后、上午10点左右、下午3－4点、晚上就寝前这四个“最佳饮水时机”要饮用1~2杯白开水，在出汗较多、运动或洗澡后也应注意及时补充水分。
　　1）补水的最佳时机清晨可以说是一天之中补充水分的最佳时机，因为清晨饮水可以使肠胃马上苏醒过来，刺激蠕动、防止便秘，更重要的是，经过长时间的睡眠后，血液浓度增高，这个时候补充水分，能迅速降低血液浓度，促进循环，让人神清气爽，恢复清醒。

　　2）两餐之间宜补充一次水份，主要是因为用餐后，动物蛋白质在体内经过代谢分解后会产生一．定的毒性物质，这些毒性物质必须尽快从尿中排出，否则，对机体是有害的。事实证明，一个人3-5天不排大便关系不大，但若2-3天不排小便，毒性物质就会在人体内蓄积，继而进入脑内刺激脑组织，引起神志上的改变，发生肾功能衰竭，甚至亡。像许多疾病如高血压、动脉硬化的发生与食盐小的钠离子在血管壁上沉积有关；泌尿系结石与尿液过浓以及尿酸盐、草酸钙等盐类沉积有关；胆石症与胆固醇结晶有关系；溃疡病与胃分泌液过量有关……然而，有些人却不愿喝水，以致尿液很浓、颜色很深，这种情况早上的晨尿更明显。一天适当饮些水，不仅可以利尿、排毒、稀释有关代谢产物，而且还可以润肠通便，预防尿路感染，调节机体生理机能。饮水的时间也是一个非常重要的问题，必须予以注意。

　　3）睡前半小时喝水主要是因为人体在睡眠的时候会自然发汗，在不知不觉中流失了水分及盐分，而睡眠的八小时内，身体都无法补充水分，这就是为什么早晨起床会觉得口干舌燥的原因了。因此医生建议在睡前半小时要预先补充水分、电解质，让身体在睡眠中仍能维持平衡的状态，同时也能降低尿液浓度，防止结石的发生机

人体对水的需要量：
　　人体每日需要的水量，随年龄、气候和劳动强度等因素的不同而有差异。为了维持水的恒定，正常情况下，体内的水是通过饮水、食物和体内代谢产生的；同时，又通过尿液、呼吸蒸发、皮肤蒸发、大便等排出体外。水的摄入量和排出量总是动态平衡的。体内每天在代谢中产生的固体废物约35克上下，每克至少需要15毫升尿量将其排出体外。所以，每天尿量不得少于500毫升。如尿量在500毫升以下，将会导致尿中毒；为减轻肾脏负担，每天应适当饮些水，使尿量增加，以利毒素排出：一个健康成年人一般条件每日约需水2500-3000毫升左右。

　　从饮水与健康的角度来讲，目前主流科学家都认为良好的饮用水应该符合以下几点要求：
　　1、应该是干净的，不含致病菌、重金属和有害化学物质。
　　2、应该含有适量的矿物质和微量元素。
　　3、应该含有新鲜适量的溶解氧。
　　4、应该是偏碱性的，水的分子团要小，活性要强。

　　目前市场上饮用水大致可分为3大类，1、纯净饮用水。2、健康饮用水。3、功能性饮用水。
　　纯净饮用水：非常干净，特别适合用来调酒、调味，也可饮用。在水源、水质较差的地区，喝纯净饮用水不失为一个较好的选择。我们只是不提倡小孩和老人单纯饮用纯净水。
　　健康饮用水：符合标准的矿泉水是不错的，另外自来水经过深度加工（如精密过滤、活性炭吸附、紫外线灭菌等）以及经矿化活化处理后的纯净水都可称为健康饮用水。
　　功能性饮用水：是较新的饮用水品种，它要求水在洁净的基础上再经过物理处理，使水分子团变小，酸碱度为偏碱性，水的氧化还原电位降低，甚至为负电位。功能性饮用水具有抗疲劳、抗氧化、调节血脂的作用。难能可贵的是这些保健作用都是在不加添加剂（药物和营养剂）的情况下产生的。它除了可作一般饮用水外，更适合中老年人和目标人群（如工作繁忙、压力过大、营养过剩）饮用。
　　1专家教您分辨饮用水的“体质”
　　·纯水：经过膜分离过滤装置的饮用水，它一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。
　　·净水：经活性碳等过滤的饮用水，在过滤有害物质的同时会对矿物质等有益元素进行保留，但过滤芯必须保持干净、定期更换，才能保证水的"体质"稳定。
　　·矿泉水：采自地下深层流经岩石的地下水并经过一定处理的饮用水,以含有一定的矿物质和微量元素为显著特征，对人体的新陈代谢有益。
矿泉水优劣辨别：商标上印有水中的离子含量，一般钙高钠低的搭配为上品，另外还标注了镁、钾、硫酸根等微量元素含量的为最佳。
　　·矿物质水：矿物质饮品不是矿泉水，矿物质是人工添加的，在配比上有难度，营养价值不如意。
　　·山泉水：山泉水也不是矿泉水，因国家尚无相关标准，“体质”并不稳定
　　·富氧水：富氧水为人工充氧，水中氧的溶解是有饱和度的，并非越多越好。
　　·蒸馏水：水在煮至100摄氏度沸点后，在高温杀菌的同时，一些沸点小于100摄氏度的有害物质也会留存下来，如沸点为70摄氏度的四氯化碳就无法过滤掉。

七种有益于健康长寿的饮水方法：
①改变非渴而饮水的习惯
　　实际上，口渴已表明人体水分已失去平衡，人体细胞脱水已到一定程度，中枢神经已发出要求补充水分的信号。所以，非到口喝才去喝水，口不喝则不喝水，这是影响人体及时补充水分的，
②要喝新鲜开水，不喝生水
　　开水要新鲜，是因为它不仅无菌，而且还含有机体所需要的矿物质，经过反复煮沸的“陈开水”，虽然也干净，无菌，但却“煮”掉了人体所需要的矿物质；长期煮沸的蒸锅水，则含有对人体有害的某些微元素及亚硝酸盐，因此不宜饮水用，至于生水，不仅含有大量的致病菌，能传染疾病，而且不容易被人体吸收。即不宜饮用。
③吃饭前应该空腹饮水
　　饭前一小时喝一定数量的水，可以保证分泌足够的消化液，从而促进食欲，帮助消化吸收，吃饭时也应喝一定数量的汤水，以便溶解食物，使胃蠕动时把食物与胃液搅拌，有利于消化吸收.但快用餐时或用餐后不宜大量饮水，以免冲淡胃液，影响消化吸收
④不要喝过热的开水
　　有人认为开水解喝，其实有害。在热水的作用下，口腔、食道和胃粘膜容易发生炎症，长期下去会引起粘膜的质变，发生癌症。所以，食物过烫，饮水过热，被认为是上消化道癌症的一个物理因素。相反，喝凉开水却是对身体有益的。特别是清晨喝杯凉开水，可以清脑提神，开胃通便。当然，冬天以喝温开水为宜。最解渴的饮料是煮沸后自然冷却的凉开水（约25度）
⑤切勿暴饮
　　暴饮会加重胃肠负担，使胃液稀释，既低降厂胃酸的杀菌作用，又会妨碍对食物的消化；胃内水量过多，重量过大，还容易得胃下垂。心脏病人暴饮，会因心脏负担过重而诱发心衰。
⑥淡水不解喝
　　人体排出的汗里，有许多种维生素及电解质伴随着汗液而丧失，其中食盐(氯化钠)损失最多。如果大量出汗后光喝不加盐的淡水，那么进人体内的水分不但不能保留在细胞内，反而更容易随汗液或尿排出体外，结果是越喝越渴，有时会引起心悸，乏力等低钠症状。所以最好在开水里放少量食盐。以便很快地补充丢失的水分，达到消暑解渴的目的。
⑦患有不同疾病的人，更应针对病情，科学的饮水
　　发高烧的病人，多饮水可以帮助退热；尿路感染或尿路结石的病人，可以通过饮水，排尿等起“内洗涤”作用，帮助治病；肝炎黄疽病人，大量饮水，可以帮助退黄。

通向罗马之路----Reinhard's Blog: 八万细行

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